是可以适量喝一些纯牛奶。纯牛奶当中的钙含量成分是非常丰富的，而且还有多种微量元素，能够补充机体所需营养物质，而且有利于胃肠道吸收和消化，一般不会对胆囊疾病造成影响。胆囊炎患者在病情发作时应以清淡和流质食物为主，要尽量避免吃油腻以及不易消化食物，并且还需要在医嘱下通过口服抗生素以及抗炎药物治疗。