尽量要少吃一些鸡蛋。鸡蛋里面含有大量的蛋白质，属于一种不易消化的食物，在过多摄入之后就有可能加重胃肠道的负担，而且还容易引起胆囊炎急性发作，不利于身体恢复和好转。慢性胆囊炎在饮食上要以清淡和易消化为主，尽量要避免高胆固醇和高热量的食物摄入，并且还需要按时服用消炎和利胆的药物来进行治疗，