要注意清淡饮食，不能吃比较油腻和油炸类的食物，大鱼、大肉之类的食物都会使胆囊负担加重。胆囊炎患者在做完手术之后还要注意伤口季节性卫生，可以用消炎药水对患处进行清洗，要穿宽松棉质衣服，这样也能避免患处受异物摩擦导致红肿。要避免吃海鲜或辣椒之类的食物，这些食物都会使胆囊炎症状复发。