大多数可以吃豆腐，豆腐里面含有大量的蛋白质和微量元素以及矿物质，能够满足体内所需营养成分，并不会使自身胆囊炎疾病加重，不用过分担心。胆囊炎患者要避免吃肥肉、腊肉、熏肉、辣椒等油腻和刺激性食物，可能会导致自身病情加重。平时饮食要以清淡和营养以及易消化为主，有利于病情好转。