应该是不能够治疗便秘的，山药当中的粗纤维含量并不是特别的丰富，所以无法起到促进肠胃蠕动的作用，便秘的患者服用山药不会有明显的效果。山药当中的营养成分能够起到滋补的效果，而且还能够起到止泻的作用，便秘的患者经常这会加重症状，便秘者平时应当吃一些粗纤维含量丰富的蔬菜。