臭豆腐是大便做的吗

(女,29岁)由于我特别的喜欢吃臭豆腐,这一段时间突然想自己在家制作臭豆腐,臭豆腐的制作方法是什么?

精选回答

高彦江副主任医师

咸宁市中心医院「三级甲等」 肛肠外科

首先需要将豆腐切成块备用,然后用炒菜的锅烧油,将豆腐放入油锅中爆炒两分钟,烤到金黄的时候费用,还炒一些葱花,倒入一些酱油,用调好的汁淋在豆腐上就制作完成。适当的吃一些,能够起到开胃的作用,并且豆腐中含有丰富的蛋白质,能够调节肠道菌群,还可以起到健胃的功效,但是不可以长期使用。

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