肠上皮化生是一种比较常见的现象，指的就是胃黏膜上皮细胞转化成为小肠或者是大肠粘膜上皮样的组织。肠上皮化生大部分都是慢性胃炎等原因造成的，并且随着年龄的增加，肠上皮化生发生的几率也明显增高，它本身属于一种良性病变，但是在少数情况下会发生恶性变，从而导致胃癌。