大肠杆菌不是革兰氏阴性菌。革兰氏阴性菌是指乳酸杆菌、破伤风杆菌以及链球菌和葡萄球菌，具有发酵糖类，产酸和产气的作用，存在与人体的肠道内，属于人体的有益细菌。大肠杆菌是致病菌，能够诱发机体胃肠道的感染以及尿道感染，通常会出现腹痛、腹泻的症状，大便比较稀，通常会通过未煮熟的食物进入人体。