通常不会引起便秘症状。牛肉中含有大量的蛋白质和维生素以及矿物质，能够满足体内所需营养，增加自身免疫力和抵抗力，并不会引起便秘。便秘可能是长时间久坐缺乏运动，肠道蠕动较慢原因引起，也可能是体内缺乏水分或是吃辛辣刺激性食物诱发，可以在医生指导下使用润肠通便药物治疗。