骨折手术后是可以适当的吃一些虾肉的，虾肉富含人体所需的钙质、蛋白质等营养物质，术后适当吃一些鱼肉、虾肉等食物，可以促进身体的恢复。骨折术后患者除了改善饮食之外，还应该注意尽量卧床休息，避免经常下地活动，要保证良好的睡眠质量，也可以加快病情的恢复。在卧床修养一段时间之后，应该定期到医院进行换药和复查。