吃枸杞上火多数是阳虚的原因。枸杞是一种滋补性的药物，能够促进肾阴不足的恢复。但是如果有肾阳虚的情况，就不能长期大量服用，可能会引起上火而导致口干舌燥和咽喉疼痛，同时也会引起便秘。因此在服用枸杞时要严格遵守医嘱，并注意多补充水分，能够预防上火的情况。