鹿血酒有提高免疫力的作用，能促进人体免疫球蛋白的再生，增加人体免疫球蛋白的数量，从而能起到提高机体自身免疫能力的作用，加快新陈代谢，促进循环，改善大脑供血。从中医的角度来看，鹿血酒能补气养血补肾，抗疲劳，美容养颜，改善记忆，提高性功能，能起到延年益寿的作用，但也不是适合所有人。