一般是不会上火的，猪肉能够补气益气，同时还能够增强免疫力，有润肺清粪的效果，还含有很多的脂肪酸、优质蛋白质等成分，可以为身体补充营养。在生活中尽量不要吃一些太油腻的猪肉，会对健康产生不利影响。上火可能是不良的饮食习惯引起的，比如经常吃辣椒的食物等情况，平时要多喝温开水。