有可能会上火，虽然醪糟中含有比较丰富的碳水化合物以及维生素等营养物质，能够起到促进血液循环的效果，并且可以起到开胃消食的功效，但是醪糟中含有的热量比较高，如果一次性吃太多就有可能会出现上火的现象。因此若有出现上火的情况，尽量不要食用醪糟，以免加重症状。另外在日常生活中也要避免吸烟饮酒。