燕窝吃了一般能下火。燕窝是一种平补的食物，性味甘平，吃了不会导致体内上火，和冰糖一起煮，还能有消暑降火的功效，适合夏天食用。同时燕窝还具有美容养颜、化痰止咳的功效，不仅能改善由肺部燥热引起的咳嗽，还能修复夏日里被烈日晒伤的皮肤，增加皮肤的韧性，延缓皮肤的衰老。