白糖软化鱼刺是比较不科学的方式，而且也不具有太大效用。在咽喉部位被鱼刺卡住后，建议尽量不要采取暴力的手段，比如大口吞咽食物等，以免导致鱼刺加深，导致鱼刺刺伤的部位出现感染，甚至形成脓肿，导致更加严重的后果。在被鱼刺卡住后，首先建议尽量张大嘴看咽后壁是否存在鱼刺，如果存在可以使用勺柄压住舌头，使用镊子夹出。如果看不到鱼刺，建议去五官科就诊，使用专业的器械取出。