草莓是降火的。草莓属于寒凉性水果，味道偏酸甜。所以在吃草莓之后，一般情况下不会出现上火的现象，反而还会起到败火作用。草莓中富含有丰富的维生素a，维生素c，胡萝卜素以及膳食纤维等多种成分。在吃草莓之后可以促进人体胃肠道蠕动功能，帮助食物消化吸收，从而改善人体便秘的情况。