中医认为舌苔是胃气的表现之一，通过舌苔的变化可以反映胃气盛衰，寒热的情况。如果舌苔黄主要是由于胃热引起的，白是寒的表现。所以如果出现舌苔黄白的情况，应该是有热有寒，或者寒而化热过程中。治疗是需要综合判断，进行调理的，以清胃泻热或者温胃化饮等治疗的，同时需要结合全身的症状进行辩证调理，根据寒热的偏重调节药物的量。