可以选择熬粥喝，薏米质地很坚硬，在熬粥之前应该提前浸泡24小时，容易被身体吸收。性味偏于寒凉，单独使用薏米可以去除湿热，包括口臭口苦、嗳气、反酸、胃疼、大便秘结或肛门灼热。平时出现腹胀、大便溏稀或者是大便稀，可以加上大枣或者是生姜，能够减轻、抑制或者是减弱薏米寒凉之性，从而健脾利湿、温中散寒。