一般认为这个营养价值比较高，有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，加之含有蜂花粉和蜂胶，具有很高的保健价值，现代医学研究认为有抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血、改善睡眠等效果，也可以保护皮肤，使皮肤看起来更光泽。