中药不泡直接熬是不可以的，煎中药之前必须用清水直接泡，否则会让药物的药效发挥不出来。熬中药方面也有讲究，最好用砂锅去熬制，因为砂锅不会跟药物的成分发生反应。泡药期间也需要用清水，因为清水泡药有利于成分溢出，不能够用热水去浸泡中草药，会让某些药物形成包膜，也会阻碍成分。