适合泡酒的材料有很多，长白山人参，野山参，西洋参，鹿鞭，鹿茸，灵芝，三七等都是很好的泡酒材料。泡酒的材料有很多，方法也有很多。不同的药材会泡出拥有不同功能的药酒。比如说人参泡出来的酒具有安神，益气生津，健脾补肺，补人体元气的功效。灵芝泡酒可以提高人体的免疫力，还有一些治疗癌症的作用。这些可以根据个人的体质选取适合自己想要的药酒。