醋嘌呤的含量一般不是很高。醋一般是使用谷物酿制所形成的调味品，里面含有矿物质以及维生素，能够对血脂进行一定的改善，同时还可以辅助软化血管，并且里面的嘌呤含量也不高，在患有痛风期间是可以适量用来调味的。如果患者本身患有胃炎或者是胃溃疡，最好不要吃太多的醋。