是可以熬的。但是有可能会导致药物的效果受到影响，中药一般需要提前浸泡半个小时左右即可，不需要炮制一天一夜的，泡制时间过长，有可能会导致药物的成分流失，容易造成药物的效果降低。在熬制中药时应选择瓦罐类的锅具，不能使用铁质的，铁质可能会和中药成分产生一定的相互作用。