葱须子有祛风散寒和发汗解表的作用。可以用来治疗风寒引起的感冒，能用葱须子煮水、泡酒喝，研究发现，葱须泡酒后可以发挥出比较多的蛋白和多糖等营养物质，能清除体内的自由基，可以美容养颜，抗衰老。感冒后一般有一段的自愈时间，部分患者可以在7天后自行痊愈，如果不能痊愈，还应结合药物治疗。