一般不会上火。牛奶中的营养成分主要是优质蛋白以及钙等矿物质，喝完牛奶以后可以多吃些新鲜的蔬果，摄入充足的水分可以预防上火，尤其是夏天比较炎热的时候，出汗比较多应该及时的补充水分，可以较好的避免喝牛奶后出现上火的情况。夏天饮食应该减少上火食物的摄入，比如火锅或是麻辣龙虾等。