土豆粉的脂肪含量少，但热量比较高，如果正在减肥，建议少吃或不吃土豆粉，也不建议吃火锅，尤其是晚上。因为减肥需要控制热量摄入，晚上活动少，消化能力下降，容易造成脂肪堆积，所以要做好忌口。减肥的主要措施就是控制饮食，少吃勿饱忌口生冷油腻辛辣和甜食，多运动，做好这几个方面就可以。土豆粉可以少吃，只要能减少其他主食，也行。