可以起到健脾开胃的效果，也可以起到补肺的作用，白山药是属于一种比较常见的保健的食物，针对患者出现的呼吸不畅或者是出现的咳嗽有改善的效果。也是属于一种中药，也能够达到滋肾益精的作用和抑制安神的效果，可以起到补气血和滋补的作用，白山药里面含有抗水化合物以及维生素微量元素。