阴虚火旺一般是可以吃鲫鱼等多种鱼类，因为鱼中具有丰富的营养价值，可以起到健脾养胃的效果。同时对于一些阴虚火旺的患者来说，也是可以起到改善的作用，但是阴虚火旺的患者，一般不能仅靠饮食来进行调整，最好是在医生的指导下口服一些滋阴类的中药汤剂来进行调理。平时生活中还可以多吃一些具有滋阴效果的食物，比如黑米、黑芝麻等。