大肠杆菌快速的检测方法，是在粪便中提取一部分，然后进行相关的检查，这种检查结果出来的很快，基本上当天检查，当天就可以出结果。如果肠胃不适，除了要检查以外，还要注意日常的饮食，不能吃太刺激的食物，也不能喝牛奶，因为牛奶是胀气的，会使胃肠特别的难受，还不能吃太硬的食物，这样会加重肠胃消化。