一般来说，上火的人是可以吃苹果的。苹果里边含有多种维生素，营养价值很高，可以为人体提供所需的营养，不管是什么年龄段的人，吃苹果都是有一定好处的。苹果非但不会对人体造成刺激，还会起到降低体内热量的作用，对便秘的症状也会起到一定的缓解作用。上火的人要多喝热水，多排尿，促进身体的新陈代谢。