可以吃柚子、梨、芹菜、苦瓜，这些食物都有清热降火效果，要做好荤素搭配，饮食方面要避免吃辣椒，以免使胃火旺的症状加重。在煲汤的时候也可以使用柚子、莲藕或者是梨，这些食物放在一起煲汤，或者是榨橙汁，都能缓解口舌干燥或者是咽喉疼痛的症状。还能起到促进胃肠道蠕动效果，胃火大时还有大便干燥表现。