吃梨子、西瓜、苹果等效果都比较快，这水果中的水分和维生素含量都比较高，能起到滋润咽喉和去火的作用。上火可能是吃了辛辣的食物或者是饮水量减少等原因，导致会出现咽喉疼痛、口舌生疮、声音沙哑等症状。改善饮食期间也可以适当的喝一些菊花茶或者是金银花茶，都能起到降火作用。