舌苔开裂一般是由于炎症反应所引起的，而且受到细菌感染的时候也容易引起舌苔开裂，甚至还与饮食不当和体内缺乏营养有关。如果出现舌苔开裂的时候，可以口服抗生素缓解症状，也可以涂抹冰硼散改善症状，但是在使用药物的时候，一定要严格按照说明书的用法和用量使用，或者在医生的指导下使用。