一般不会上火，虽然燕窝是属于滋补类的食品，但是燕窝性平味甘，因此并不会出现上火的情况。夏天上火可能是由于喝水太少导致的，也有可能是饮食不当造成的。大多可以通过改善饮食的方式进行调理，可以适当喝些金银花茶或者菊花茶，能够起到降火的作用。如若采取措施后效果不理想，可以配合医生使用具有祛火效果的药物进行治疗。