肠胃湿热可以喝一些绿豆汤、玉须泥鳅汤、红豆薏仁汤等。绿豆汤不仅具有清热降火的作用，而且具有解热祛湿的效果。红豆薏仁汤中含有丰富的蛋白质和维生素，不仅能够起到祛湿排毒的作用，而且可以起到降低血液中胆固醇的作用，并且能够促进身体新陈代谢从而减少胃肠负担。