黑木耳、猪肝以及黑芝麻补气血最好。黑木耳当中含有的营养价值是比较高的，能够补充身体所需要的营养，是一种补气血食物，猪肝里边含有很多的维生素含量，能够补充身体所需要的营养，同时也可以达到补气补血的效果，黑芝麻也是平时生活中常见一种食物，能够达到补肾养肝和补血效果。