有可能会上火。红枣属于一种温性类的食材，在过量摄入之后有可能会导致上火的症状，主要表现为口腔溃疡和口舌生疮，并伴有咽喉肿痛和声音嘶哑，严重的还可能引起扁桃体炎和咽喉炎等病情发作。红枣具有补中益气功效，而且还有补气养血作用，可用于改善气血虚弱和气血亏虚所导致的面色苍白和四肢乏力症状。