一般是会上火。现在的麦片都是加工而成，里面还有很多添加剂物质，而且含有蔗糖成分，蔗糖在过量收入之后就有可能会引起上火，所以对于肝火旺盛和阴虚火旺的人群，要尽量避免摄入过多。如果是纯燕麦里面含有大量的膳食纤维素，能够加速胃肠道蠕动时，肠道内毒素垃圾尽快排出，多数是不会引起上火。