蒲公英味道甘略带微苦，含有丰富的矿物质以及维生素类，用蒲公英进行泡水喝，可以很好的起到通便利尿，止泻利胆，清热解毒以及强化肝脏功能等作用。通常用来治疗流感，痤疮，肝胆类疾病等。但是在服用蒲公英时，需要适量服用，避免使人体血压降低出现不良情况。蒲公英和痛风没有相互作用，所以这类人群可以适当服用。