木瓜鸡汤可以降火。因为木瓜有消暑解渴以及润肺止咳的作用，如果是跟鸡汤在一起搭配着吃，能够去肝火以及去胃火，在炖之前应该要把鸡身上的肥肉或者油脂给去掉，清炖喝汤效果也是非常好的。患者在上火期间最好要吃清淡的食物，比如西瓜、雪梨或者是喝点菊花茶等也具有败火的作用。