哈密瓜性寒，按说不会引起上火，但是由于糖分太多，太甜，可能会刺激咽喉，而且你每次吃了都会出现嗓子疼痛或牙龈肿痛，说明的确造成了不良刺激，所以注意忌口，暂时不要再吃了，或者少吃，多喝水，观察一下。另外平时也要调节情绪，控制饮食，忌口辛辣，避免熬夜，这样也可以避免其他因素引起的上火。