老年人术后可以在医生指导下服用中药来补充元气，术后由于气血不足很容易会导致身体虚弱，可以通过中药来对其进行调理。除了药物调理外，还可以通过调整饮食结构来补元气，饮食方面可以多吃点富含蛋白质以及富含营养的食物，例如鸡鸭鱼肉、蛋类、奶制品等，都是不错的选择。