不宜食用东洋参的人群包括有：孕妇、新生婴儿、动脉硬化以及患有其他身体疾病的，建议患者如果想要食用东洋参的，那么在服用之前最好询问一下医生，看是否适合服用。另外患者术后身体虚弱，建议要适当吃一些有营养的食物给身体补充营养，还有患者出现恶心、头晕的症状的话，就要及时告知医生，尽早接受治疗。