驴胶补血颗粒有可能会上火。驴胶补血颗粒一般具有止血、补血等功效，若患者出现虚寒性贫血的情况下可以使用驴胶补血颗粒来缓解，但是不可以一次性吃太多，否则会出现上火的症状，并且对于脾胃虚弱的人群，在平时一定要禁止食用，否则会影响脾胃运转，甚至还会出现积滞内生的症状。