一般会导致上火的，羊肉是属于一种滋补性的食物，也是属于热性的，尤其是在冬天的时候可以适当的喝些羊肉汤。能够起到滋补身体，可以达到暖身的效果。但是喝多的情况下，也可能会导致上火的表现，如果出现了咳嗽的症状，可以通过止咳的药物来进行治疗，还要多喝些温开水，可以多吃一些水果和蔬菜。