胡柚一般是不会上火的。胡柚属于寒凉性的水果，有助于去火，而且还具有化痰降血糖的功效，胡柚中含有钙，维生素C等微量元素，知适当的吃一些胡柚对身体是有很大好处的，也有助于美白皮肤。但是一定要控制好食用量，过量食用可能会给胃肠道造成负担，导致腹泻的发生。