生姜粉通常情况下可以洗头发。生姜是一种辛辣刺激性的食材，在磨成粉用来洗头，可以刺激到头部的血管扩张，还能够有效的促进血液循环来增加毛囊的再生力，可以提到固发的作用，并且在每次洗头的时候都需要对头皮进行按摩，效果更好。但是对于有些过敏体质的人最好不要食用，以免发生不良反应。