生姜汁涂抹皮肤可以抗菌杀菌的作用，也可以美颜以及淡斑的作用。由于生姜汁的刺激比较大，如果皮肤出现破溃或者感染，避免使用生姜汁涂抹皮肤，以免导致感染的现象。正常情况下可以利用生姜护肤美容，可以延缓衰老。使用时先把生姜片放在火上烧一下，使生姜片变得温热，再进行擦脸可以让美容效果更好。