西洋参一般可以切成片之后每天口服。西洋参能起到益气和清热的功效，对于人体的免疫也能达到调节，比较适合身体比较虚弱以及手术之后的人群食用，平时也可以用西洋参煎煮，其药效也不会出现流失，对于皮肤也能起到美容养颜的功效，针对于气阴两伤造成慢性代谢疾病，也能适量的吃西洋参辅助的治疗。